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江西坚强百货连锁花蛤被检出不合格
发表时间:2020-03-25 09:12

江西坚强百货连锁花蛤被检出不合格

近日,江西省市场监督管理局发布关于19批次食品不合格情况通告(2020年第13期)。

据通告,由江西坚强百货连锁有限公司赣县鑫运店销售的花蛤(沙甲),被检出氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。

氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调,导致消化机能紊乱;人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害,导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。

对抽检中发现的不合格产品,江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前,对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。

江西省市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

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